Degustazioni
in cantina
Con Andrea Rizzo, Resident Sommelier FIS. Quattro esperienze, in italiano e in inglese.
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Bianco, rosato e rosso.
La linea alta: un rosato e un rosso.
Nostos BiancoGiallo paglierino con riflessi verdognoli e un profumo fine e fruttato. Al sorso è fresco, armonico e sapido.
Nostos RosatoRosa cerasuolo con riflessi corallo, come il tramonto sulla Valle della Cupa. Profumo delicato e fruttato, secco e armonico al palato.
Nostos RossoRosso rubino, profumo di piccoli frutti maturi. Vellutato e armonico, con un finale che dura.
MarandrielColor ciliegia brillante; lampone, ciliegia e fiori di pesco. Asciutto e armonioso, con una nota di erbe della macchia mediterranea.
IabbuRubino intenso, frutti rossi fini e complessi. Morbido, asciutto e di corpo. Il nome viene dalla saggezza popolare salentina: è la rivincita.
Da sapere
- Il sommelier. Tutte le esperienze sono condotte da Andrea Rizzo, Resident Sommelier FIS.
- Lingue. Italiano e inglese.
- Un invito a tavola. Ogni partecipante riceve un voucher del 10% per un pranzo o una cena al ristorante.
- Allergie. Allergie, intolleranze ed esigenze alimentari vanno indicate quando prenoti.
- Maggiorenni. Le degustazioni sono riservate a chi ha compiuto 18 anni.
- Formula privata. Su richiesta, con supplemento e se c'è disponibilità.
- Su misura. Personalizzazioni e orari diversi si concordano prima con lo staff.
- Come arrivare. Si raggiunge il Malcandrino con mezzi propri.
- Prenota per tempo. I posti dipendono dalla disponibilità.
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