Kilometer minus null.

Vom Garten in die Küche

Vierzig Meter trennen
den Garten von der Küche.

Was wir auf den Tisch bringen, wächst wenige Schritte von hier: wir pflegen es, wir warten darauf, wir ernten es, wenn die Erde so weit ist.

Wir hören auf die Erde. Die Jahreszeit gibt den Takt vor und entscheidet, was in die Küche kommt — der Rest liegt bei uns: die Erde, mit Eleganz serviert.